Диета пьера дюкана

Из указанного набора продуктов можно приготовить множество блюд, которые сделают вашу диету абсолютно комфортной. На этом этапе вы чередуете белковые дни с белково-овощными. Один день чисто белковый, следующий — белки с овощами. Количество овощей не ограничивается, как и белковых продуктов. Продолжительность этого этапа определяется по формуле: 10 дней на каждый сброшенный килограмм веса. Например, если вы сбросили 12 кг веса, то продолжительность этого этапа для вас составит дней.

Свежие рецепты

Потребление овсяных отрубей увеличивается до 2,5 ст. На данном этапе вы можете есть любые фрукты за исключением тех, которые содержат слишком много сахара: бананы, вишни, черешни, виноград, инжир. Разделите количество дней третьего этапа пополам. Количество пищи ограничивается одной порцией первого, одной порцией второго и одной порцией десерта. По количеству еды — ориентируйтесь на средние размеры порций в кафе и ресторанах.

Один день должен быть чисто белковым, лучше всего, если вы заранее решите для себя какой это будет день. Пьер Дюкан рекомендует сделать белковым днем четверг. К этому моменту изменились ваши пищевые привычки, вы многое узнали о том, какие продукты не представляют опасности для вашего веса, а также понимаете потребление каких продуктов следует контролировать.

Теперь вы можете есть все что угодно, при этом помните о том, чему научила вас диета — не увлекайтесь чрезмерно сладкими и мучными продуктами, сохраните в своем рационе достаточное количество мяса и овощей.

www.dukan.ru : Сайт n°1 онлайн-коучинга похудения по диете Дюкан

Чтобы удержать полученный результат, продолжайте соблюдать несколько простых правил: Ешьте 3 ст. Чем больше активности, тем меньше ограничений того, что вы едите и когда вы едите. Физическая нагрузка Пьер Дюкан — известный французский диетолог. Более 30 лет он разрабатывал свою методику похудения. И только после того, как в году его книга была опубликована, Дюкан стал известен во всем мире. В х годах Пьер Дюкан начал свою деятельность во Франции как врач общей практики, где он столкнулся со случаем ожирения одного из своих пациентов и начал досканально исследовать данный вопрос.

После нескольких десятилетий исследований и наблюдения за похудением своих пациентов он разработал свой уникальный метод. В отличие от других диетологов, предлагающих также белковую систему питания, диетолог Пьер Дюкан предложил комплексный и эффективный подход к снижению веса. Диета Пьера Дюкана разрешает к употреблению более различных продуктов. Кроме того, диета позволяет не страдать от чувства голода и употреблять столько пищи, сколько требуется человеку, без необходимости рассчитывать количество необходимых калорий.

Помимо самой диеты Пьер Дюкан выпустил несколько книг с рецептами блюд, которые можно употреблять на различных стадиях диеты. В году Дюкан представил свой метод и в России.

  Диета пьера дюкана

После публикации книги французского диетолога Пьера Дюкана "Диета Дюкана" множество людей по всему миру стали успешно использовать принципы диеты Дюкана для похудения. Внешне эта диета очень похожа на другие известные малоуглеводные диеты — кремлевскую диету, диету американских астронавтов, диету Аткинса и т.

Но в подходе к похудению по Дюкану есть и некоторые отличия. Как утверждает этот известный диетолог, у каждого человека с рождения есть строго определенное количество жировых клеток — адипоцитов. Чем их больше, тем более вероятно развитие ожирения. Кроме этого, при усиленном питании эти жировые клетки могут делиться надвое, тем самым позволяя накопить еще большие запасы жира.

При применении диет уменьшается только количество жира, но число клеток остается неизменным. Именно поэтому так трудно удержать нужный вес после разнообразных диет. Поэтому Пьер Дюкан рекомендует не просто придерживаться определенных диет, а всю жизнь следовать придуманной им системе питания.

Система питания по Дюкану состоит из нескольких фаз. Фаза "Атака" В первой фазе вам необходимо атаковать свои жировые клетки, включить процесс расщепления жировой ткани. Продолжительность данной фазы напрямую зависит как от вашего исходного веса, так и от того веса, который вы желали бы иметь.

Она длится от 3 до 7 дней, максимум На данном этапе в среднем уходит от 2 до 6 кг. В фазе "Атака" разрешены только белки: мясо, рыба, яйца и обезжиренные молочные продукты. Длиться эта фаза для вас может один день, а может и десять. Во время этой фазы вы можете страдать от сухости во рту и неприятного запаха изо рта.

Все это лишь подтверждает тот факт, что процесс начался и все идет нормально. На этом этапе очень важно выпивать не менее полутора литров воды в сутки.

  Диета пьера дюкана

Можно есть любое количество пищи в любое время, главное — придерживаться следующих правил: 1. Исключить из рациона вареную говядину и телятину, крольчатину, свинину и ягнятину, гусятину и утятину. Мясо можно употреблять даже жареным, но при жарке нельзя использовать масло и соус. Разрешены цыпленок и индейка перед едой нужно удалить с них кожицу , постная ветчина, говяжья печень или печень цыпленка, любая рыба — отварная, гриль или приготовленная на пару, а также любые морепродукты.

Можно съедать до двух яиц в день.

  Диета пьера дюкана

Если у вас повышенный холестерин, ешьте не более желтков в неделю. Белок — без ограничений. Разрешены обезжиренные молочные продукты: натуральные йогурты, а также йогурты, приправленные кокосом, ванилью или лимоном. Количество фруктовых йогуртов следует ограничить до двух в день.

Сахар запрещен, соль можно употреблять в небольших количествах. При приготовлении пищи вы можете использовать заменитель сахара, уксус, специи, приправы, чеснок, лук, корнишоны, лимонный сок, горчицу. Можете также употреблять жевательную резинку только без сахара.

Рекомендуются занятия спортом и ежедневные прогулки в течение 20 минут. Кроме того, в этот период необходимо съедать по полторы столовые ложки овсяных отрубей в день. Овсянка вообще будет сопровождать вас на протяжении всей диеты и станет одним из главных компонентов рациона после ее завершения.

И это неудивительно: овсяные отруби богаты сахаром и белком, а еще они поглощают воду в кишечнике, увеличиваясь в размере, и дарят нам ощущение сытости.

  Диета пьера дюкана

Отруби также улучшают работу сердца и ослабляют запоры которые могут беспокоить вас на ранних стадиях диеты. Вторая фаза — "Круиз" Продолжительной этой фазы также строго индивидуальна и может быть от одного до нескольких месяцев, пока вы не достигните нужного веса.

Фаза состоит из чередования двух диет: белковых дней с днями, когда вы включаете в рацион неограниченное количество овощей, дополняющих мясо, рыбу, птицу и обезжиренные молочные продукты. В рацион на этой фазе можно ввести следующие овощи: сырые, вареные или запеченные в фольге артишок, спаржу, баклажаны, брокколи, любую другую капусту, сельдерей, цикорий, кабачки, огурцы, фасоль, лук-порей, лук, грибы, перец, тыкву, редьку, щавель, бобы сои, шпинат, помидоры и репу.

Если вы хотите добиться быстрой потери веса, лучше есть только тогда, когда чувствуете острый голод. Все овощи, содержащие много крахмала, — картофель, рис, зерновые, горох, бобы, чечевица и авокадо, — на "круизном" этапе запрещены. Потребление овсяных отрубей увеличивается до двух ложек в день. Продолжительность вашей ежедневной прогулки увеличивается до 30 минут.

Вы продолжаете выпивать как минимум полтора литра воды в день. Схему чередования можно поменять в любой момент. Второй завтрак: один маленький обезжиренный йогурт или г обезжиренного творога. Обед: тушеные грибы без масла , тунец, чай или кофе с обезжиренными сливками. Полдник: овсяный блин с кусочком постной ветчины, курицы или лосося.

  Диета пьера дюкана

Ужин: суп-пюре из кабачков, шашлык из говядины, десерт "Плавучий остров" из яичных белков. Третья фаза — "Закрепление" На данном этапе необходимо закрепить достигнутый результат, возвращаясь к нормальному питанию.

Диета Дюкана 🥝

Основная задача этой фазы диеты — не допустить возврата потерянных килограммов. Продолжительность 3-й фазы зависит от того, на сколько килограммов вы похудели. На каждый потерянный килограмм — 10 дней. На протяжении этой 3-й фазы вы можете есть следующие продукты: продукты 1 этапа 1 порция фруктов в день, кроме бананов, черешни, винограда 2 кусочка хлеба в день 40 г зрелого сыра 2 порции крахмалистых в неделю например: картофель, макаронные изделия, рис, маис, фасоль, горох platinumwall.

В этот прием пищи вы можете себе позволить все, что вам хочется! Очень важно не устраивать пиры два дня подряд : Но обязательно: 1 раз в неделю желательно в четверг — день чистых протеинов. Четвертая фаза — "Стабилизация" Цель этого этапа — стабилизировать вес.

Во время этого этапа вы питаетесь нормально, но соблюдаете 2 принципа: 1 день в неделю должен быть днем чистых протеинов; 3 ст. Продолжительность этого этапа не ограничена, но желательно соблюдать рекомендации Пьера Дюкана всю жизнь.

Плюсы диеты Дюкана диета не опасна, так как основу ее составляют натуральные продукты. Диета позволяет избавиться от лишнего веса даже в тех случаях, когда это далеко не первая диета и у организма уже выработалась устойчивая реакция на разные эксперименты; быстро уходят первые килограммы, что способствует мотивации; не очень агрессивная диета, подходит даже гурманам, которые любят готовить и вкусно поесть; нет ограничений в количестве пищи и времени приема; диета проста, ей можно следовать везде: дома, на работе, в кафе.

Рекомендуется принимать комплекс витаминов; дефицит жиров. Рекомендуется добавлять немного жира растительного происхождения; диета может быстро надоесть тем, кто не любит готовить. Будьте благоразумны! Вы несете личную ответственность за ваши действия по применению на практике указанной методики, а также за возможный вред здоровью в результате ее применения.

При любых сомнениях в правильности ваших действий проконсультируйтесь со своим лечащим врачом.