Лишний вес и ожирение

Избыточный вес Избыточный вес Что такое избыточный вес и ожирение? Если индекс массы тела составляет от 25 до 29,9, это называется избыточным весом. Но если он составляет 30 или больше, это уже ожирение. К сожалению, количество людей с лишним весом и ожирением растет и в Эстонии. Таким образом, можно сказать, что вес более половины жителей Эстонии выше рекомендуемого.

Что такое избыточный вес и ожирение?

Еще более тревожит непрерывно возрастающее количество детей с ожирением. Факторы образования избыточного веса Почему одни люди толстые, а другие стройные? Масса тела контролируется только наследственными факторами обмена веществ или воздействием внешних условий?

Пищевое поведение управляется внутренними регуляторами организма или является свободной волей человека?

  Лишний вес и ожирение

Исследования связывают лишний вес с множеством факторов: Малая физическая нагрузка, частый просмотр телепрограмм и пользование компьютером. Еще сто лет назад человек мог потреблять в сутки около ккал, поскольку занимался тяжелой физической работой и расходовал получаемую с пищей энергию. На основной обмен веществ взрослая женщина затрачивает около — ккал, мужчина — ккал в сутки.

В настоящее время на физические нагрузки человек трудоспособного возраста расходует в среднем — ккал в сутки.

Таким образом, дневной запас пищевой энергии человека трудоспособного возраста, в зависимости от характера работы и деятельности, должен составлять около — ккал. Пропуск приемов пищи.

  Лишний вес и ожирение

Регулярное питание — важный фактор достижения и поддержания нормального веса. Слишком долгие перерывы между приемами пищи вызывают ощущение голода. Частое питание вне дома и обильное потребление фаст-фуда. Редкое питание вне дома не составляет проблемы, но если оно учащается, суточное потребление энергии выходит из-под контроля, поскольку трудно оценивать пищевую ценность съеденной пищи.

Низкий уровень образования. Образованные люди обычно более осведомлены и о здоровом питании. Они также могут позволить себе покупать пищу высокой пищевой ценности. Повышение благосостояния беднейших слоев населения. Если людям долго приходилось затягивать ремень потуже, а теперь их доходы выросли, они хотят наверстать упущенное и попробовать все, от чего раньше приходилось отказываться.

Расстройства сна. Исследования показали, что слишком короткий сон затормаживает выделение гормона лептина, вызывающего чувство сытости, и влияет на обмен веществ. Поэтому возрастает и риск избыточного веса. Лишний вес у беременных и новорожденных. И то, и другое повышает риск лишнего веса у ребенка. Генетическая предрасположенность.

Аппетит и метаболизм контролируются многочисленными генами, и в очень редких случаях их сочетание благоприятствует лишнему весу и ожирению. В большинстве случаев большая масса тела у детей родителей с лишним весом связана все-таки с семейными пищевыми привычками. Многие другие факторы.

Что такое избыточный вес и ожирение? Избыточный вес и ожирение — результат формирования аномальных или чрезмерных жировых отложений, которые могут наносить вред здоровью. Индекс массы тела ИМТ — простое отношение массы тела к росту, часто использующееся для диагностики ожирения и избыточного веса у взрослых. ИМТ является наиболее удобной мерой оценки уровня ожирения и избыточного веса в популяции, поскольку он одинаков для обоих полов и для всех возрастных категорий взрослых.

Однако ИМТ следует считать приблизительным критерием, так как у разных людей он может соответствовать разной степени полноты. У детей при определении избыточного веса и ожирения следует учитывать возраст.

Ожирение и избыточный вес

Из них свыше миллионов страдали ожирением. С по год число людей, страдающих ожирением, во всем мире выросло более чем втрое. По оценкам, в году около 41 миллиона детей в возрасте до 5 лет имели избыточный вес или ожирение.

Избыточный вес и ожирение, ранее считавшиеся характерными для стран с высоким уровнем дохода, теперь становятся все более распространенными в странах с низким и среднем уровнем дохода, особенно в городах. В Африке с г.

В году почти половина детей в возрасте до 5 лет с избыточным весом или ожирением проживала в Азии. В г. Этот рост в равной степени распределен среди детей и подростков обоих полов: в г. В целом, в мире от последствий избыточного веса и ожирения умирает больше людей, чем от последствий аномально низкой массы тела. Число людей с ожирением превышает число людей с пониженной массой тела; такое положение дел наблюдается во всех регионах, кроме некоторых районов Африки к югу от Сахары и Азии.

Что вызывает избыточный вес и ожирение? Основная причина ожирения и избыточного веса — энергетический дисбаланс, при котором калорийность рациона превышает энергетические потребности организма. Во всем мире отмечаются следующие тенденции: рост потребления продуктов с высокой энергетической плотностью и высоким содержанием жира; снижение физической активности в связи со все более сидячим характером многих видов деятельности, изменениями в способах передвижения и возрастающей урбанизацией.

Изменения в рационе и физической активности часто становятся следствием экологических и социальных изменений в результате процесса развития, который не сопровождается соответствующей стимулирующей политикой в таких секторах как здравоохранение, сельское хозяйство, транспорт, городское планирование, охрана окружающей среды, производство и сбыт продуктов питания, маркетинг и образование.

Каковы наиболее распространенные последствия избыточного веса и ожирения для здоровья? Повышенный ИМТ является одним из основных факторов риска таких неинфекционных заболеваний, как: сердечно-сосудистые заболевания главным образом, болезни сердца и инсульт , которые в году были главной причиной смерти; диабет; нарушения опорно-двигательной системы в особенности остеоартрит — крайне инвалидизирующее дегенеративное заболевание суставов ; некоторые онкологические заболевания в т.

Риск этих неинфекционных заболеваний возрастает по мере увеличения ИМТ.

Детское ожирение повышает вероятность ожирения, преждевременной смерти и инвалидности во взрослом возрасте. Помимо повышенного риска в будущем, страдающие ожирением дети также испытывают одышку, подвержены повышенному риску переломов, склонны к гипертонии, раннему проявлению признаков сердечно-сосудистых заболеваний, инсулинорезистентности и могут испытывать психологические проблемы.

В то время, как они продолжают решать проблемы, связанные с инфекционными болезнями и неполноценным питанием, параллельно они сталкиваются с быстрым ростом распространенности факторов риска неинфекционных заболеваний, таких как ожирение и избыточный вес, особенно в городах.

Нередко проблема неполноценного питания сосуществует с проблемой ожирения в одной и той же стране, одном и том же местном сообществе, одной и той же семье. В странах с низким и средним уровнем дохода дети в большей степени подвержены опасности неадекватного питания в период внутриутробного развития, в младенчестве и в раннем детстве.

При этом, дети в этих странах питаются продуктами с повышенным содержанием жиров, сахаров и соли, с высокой энергетической плотностью и низким содержанием микронутриентов. Такое питание, как правило, дешевле, но имеет более низкую пищевую ценность.

В сочетании с невысоким уровнем физической активности это приводит к резкому росту распространенности детского ожирения, а проблема неполноценного питания остается нерешенной. Как можно уменьшить масштаб проблемы избыточного веса и ожирения? Избыточный вес и ожирение, равно как и связанные с ними неинфекционные заболевания, в значительной мере предотвратимы.

Стимулирующие условия и поддержка на уровне местных сообществ играют важнейшую роль в принятии людьми решения о переходе на более здоровый рацион и регулярную физическую активность как о наиболее приемлемом выборе то есть, доступном по цене и практически осуществимом , что будет способствовать профилактике избыточного веса и ожирения.

На индивидуальном уровне каждый может: ограничить калорийность своего рациона за счет снижения количества потребляемых жиров и сахаров; увеличить потребление фруктов и овощей, а также зернобобовых, цельных злаков и орехов; вести регулярную физическую активность 60 минут в день для детей и минут в неделю для взрослых. Формирование ответственного отношения к здоровью даст полную отдачу только в том случае, если людям будет обеспечена возможность вести здоровый образ жизни.

  Лишний вес и ожирение

Поэтому на уровне общества в целом важно оказывать людям поддержку в соблюдении вышеизложенных рекомендаций путем постоянного осуществления политических мер, основанных на фактических и демографических данных и направленных на то, чтобы регулярная физическая активность и здоровое питание были экономически доступными и практически осуществимыми для всех, особенно для беднейших слоев населения.

Примером таких мер является введение налога на искусственно подслащенные напитки. Пищевая промышленность может во многом способствовать переходу к здоровому питанию: снижая содержание жира, сахара и соли в переработанных пищевых продуктах; обеспечивая наличие в продаже здоровых и питательных продуктов по цене, доступной для всех потребителей; ограничивая рекламу продуктов с высоким содержанием сахаров, соли и жиров, особенно продуктов питания, ориентированных на детей и подростков; обеспечивая наличие на рынке здоровых продуктов питания и способствуя регулярной физической активности на рабочем месте.

Деятельность ВОЗ В принятой Всемирной ассамблеей здравоохранения в году "Глобальной стратегии ВОЗ по питанию, физической активности и здоровью" изложен перечень необходимых мер по поддержке здорового питания и регулярной физической активности. В стратегии содержится призыв ко всем заинтересованным сторонам предпринимать действия на глобальном, региональном и местном уровнях, в целях улучшения режима питания и повышения уровня физической активности населения.

В Политической декларации, принятой в сентябре года на Совещании высокого уровня Генеральной Ассамблеи ООН о профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними, признается большое значение снижения распространенности нездорового питания и низкой физической активности.

В декларации подтверждается приверженность дальнейшему осуществлению "Глобальной стратегии ВОЗ по питанию, физической активности и здоровью", в том числе, при необходимости, путем осуществления политических мер и выполнения действий, направленных на пропаганду здорового питания и повышения уровня физической активности среди всего населения.

ВОЗ также разработала "Глобальный план действий по профилактике неинфекционных заболеваний и борьбе с ними на — гг. Всемирная ассамблея здравоохранения приветствовала доклад Комиссии по ликвидации детского ожирения г. Всемирная ассамблея здравоохранения рассмотрела и приветствовала план осуществления рекомендаций Комиссии, подготовленный в качестве руководства для дальнейших действий на уровне стран.

Однако эти понятия обозначают разные состояния здоровья. EtCetera выяснял, в чем они отличаются и почему обе эти проблемы так беспокоят мировое медицинское сообщество. И избыточный вес, и ожирение определяются как аномальные и излишние жировые отложения, которые могут нанести вред здоровью.

Разница между этими двумя понятиями состоит в величине Индекса массы тела отношения массы тела в килограммах к квадрату роста в метрах. Согласно классификации Всемирной организации здравоохранения, если ИМТ больше или равен 25 — это свидетельствует об избыточной массе тела, а если больше или равен 30 — об ожирении.

Избыточный вес и Ожирение

Для более точных характеристик медики используют дополнительные параметры, например, степень упитанности конкретного человека. Однако разделение по ИМТ в целом дает общую картину понимания того, насколько человек здоров. Отличия между этими состояниями еще и в том, что они по-разному корректируются. Избыточный вес может быть временным явлением, последствием медикаментозной терапии или резкой смены образа жизни.

  Лишний вес и ожирение

Это состояние легче контролировать и корректировать. Когда наступает стадия ожирения, в организме человека начинаются необратимые процессы. В этом случае чаще всего изменения рациона и уровня физической нагрузки бывает недостаточно.

В информационном бюлетне ВОЗ от года значится, что в мире люди чаще умирают от избыточного веса, чем от недостатка массы тела, а в странах со средним и низким доходом дети чаще страдают от ожирения, чем в развитых странах. Несмотря на распространение идей бодипозитива и общей тенденции к принятию чужих особенностей, медики продолжают во всеуслышание говорить о том, что избыточный вес и ожирение не имеют ничего общего со здоровьем и комфортом.

Научно доказано, что повышенный ИМТ является одним из решающих факторов риска в развитии: — сердечно-сосудистых заболеваний главным образом болезней сердца и инсульта ; — диабета; — нарушений опорно-двигательного аппарата остеоартрита — дегенеративного заболевания суставов с высокой степенью инвалидизации ; — некоторых онкологических заболеваний матки, молочных желез, толстой кишки.

Чем выше Индекс массы тела, тем выше риск появления и усугубления этих заболеваний. А если эта проблема коснулась ребенка, к этому списку добавляются трудности с дыханием, высокий риск переломов и гипертензии, а также ранние признаки сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, дети с избыточным весом и ожирением чаще, чем их более худые сверстники, испытывают психологические трудности.

Избыточный вес и ожирение напрямую связаны с образом жизни и культурой питания.

Проблемы лишнего веса и гормоны

Здоровый разнообразный рацион, богатый овощами, фруктами, орехами и цельными зернами, а также умеренная физическая активность 60 минут в день для детей и минут в неделю для взрослых помогут привести ИМТ в норму и поддерживать его на приемлемой отметке. Если переход на правильное питание и занятия спортом не дают результата в течение месяцев, необходимо обратиться к врачу.

А дети с избыточным весом должны находиться на постоянном контроле у педиатра или семейного врача с момента появления лишних килограммов. Читайте на EtCetera.