Диета 10 по певзнеру меню на каждый

Диета стол меню на каждый день — рецепты Лучшие варианты для приема пищи в разное время: Завтраки Авокадовый тост Очистить авокадо. Одну половинку плода размять на пюре, вторую нарезать пластинками. Намазать на кусочек хлеба пюре. Сверху выложить нарезанные дольки помидоров и авокадо. Посыпать тыквенными семечками и семенами кунжута. Тост с хумусом Для начала нужно приготовить хумус.

Убрать в холодильник на ночь. На следующий день тщательно прополоскать и снова залить холодной водой в соотношении Довести до кипения на максимальном огне, слить жидкость и заново промыть нут. Повторить процедуру несколько раз. Это поможет избавить от веществ в горохе, которые вызывают проблемы с его перевариванием. Варить не менее 2 часов на маленьком огне до размягчения. Слить оставшуюся воду, добавить чуть больше 1 ст.

Добавить 40 г пасты тахини, по 1 чайной ложке зиры и копченой паприки. Взбить блендером. Намазать хумус на ломтик цельнозернового хлеба, добавить тонко нарезанный помидор, листья салата и накрыть сверху вторым ломтиком хлеба.

Овсяная каша с гранатом Довести до кипения 2 стакана кокосового молока.

Диета «Стол №10» по Певзнеру

Добавить 1 стакан геркулеса, перемешать. Варить 10 минут на слабом огне. Дать столько же времени настоятся под крышкой. Украсить кашу зернами граната и кусочками киви. Брусничный мусс В 0,8 л кипящей воды добавить г брусники.

Когда ягоды начнут лопаться выключать огонь и протереть их через сито. В полученный сок добавить фруктовый сироп. Закипятить и всыпать г манной крупы. Подержать на огне 10 минут, а затем полностью остудить смесь. Взбивать блендером, пока она не увеличится в объемах в два раза. Диетический стол супы Суп из цветной капусты г цветной капусты, четвертинку головки лука и полморковки порезать и опустить в кипящую воду.

Влить в кастрюлю с овощами. Через пять минут снять суп с огня и перемолоть до однородной массы при помощи блендера. Овощной крем-суп г тыквы и 1 картошину очистить от кожуры и нарезать кубиками. Отварить по отдельности до готовности. Взбить вместе блендером. Добавить в получившуюся массу 1 ст.

Довести до кипения. Томатный суп Натереть на терке половину моркови среднего размера. Мелко нарезать половину сладкого перца. Добавить морковь, перец и варить минут. При подаче добавить крупно нарезанный авокадо и зелень. Морковный суп с крутонами Две моркови нарезать мелкими кусочками.

Добавить по щепотке имбиря и куркумы. Довести суп до слабого кипения, накрыть крышкой и варить до мягкости моркови около 25 минут. Для приготовления крутонов необходимо разогреть духовку до градусов. Смешать соцветия цветной капусты с растительным маслом и специями.

Запекать до мягкости около 20 минут. В сварившийся суп добавить немного масла, пюрировать блендером. Подавать с крутонами. Суп-пюре из кабачков Почистить 2 больших цукини и нарезать кубиками. Добавить в кипящую воду или овощной бульон 3 стакана. Добавить специи по вкусу и оставить на маленьком огне на 15 минут.

Затем превратить в пюре с помощью погружного блендера. Влить полстакана кокосового молока и довести до кипения. Подавать с зеленью. Диета номер меню на ужин Кролик на пару г филе кролика промыть под водой и хорошо просушить. Натереть смесью из сушеных трав.

Разложить мясо в один слой на фольге для запекания. Накрыть еще одним листом фольги так, чтобы не осталось отверстий. В емкость мультиварки налить мл воды. Установить решетку. По истечении срока приготовления оставить филе в выключенной мультиварке еще на 15 минут. Подавать со свежими овощами. Карпаччо из цукини С помощью ножа для чистки нарезать очень тонко 2 цукини.

Выложить на тарелку. Залить соком половины лимона. Добавить 2 ст. Подавать через 15 минут, чтобы кабачки успели пропитаться. Кабачковая пицца Залить теплой водой 1 ст. Через 15 минут образуется густая вязкая масса, которую можно использовать при приготовлении блюд вместо 1 куриного яйца.

Перекрутить на мясорубке крупный кабачок и небольшой баклажан. Перемешать и оставить постоять на 20 минут. Сверху заложить порезанным колечками помидором и потрусить тертым твердым сыром. Отправить в разогретую духовку на 20 минут. Диета 10 стол: что можно приготовить из салатов?

Заправить соусом их пасты тахини, лимонного сока, щепотки черного перца. Сверху посыпать тыквенными семечками. Кунжутную пасту можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно подсушить в духовке на противне белый кунжут г , постоянно помешивая, чтобы он не сгорел до появления легкого золотистого оттенка.

Взбить до густой тягучей консистенции. Салат из моркови и яблок 1 морковь и 2 яблока натереть на крупной терке. Добавить несколько измельченных грецких орехов и горсть изюма. Заправить смесью из 50 мл апельсинового сока и 1 ч. Свекольный салат с гранатом Сырую свеклу и морковь натереть на средней терке.

Добавить свежую зелень и заправить соусом из 1 ст. Посыпать зернами половинки граната и тыквенными семечками. Свекла с черносливом и орехами г отварной свеклы натереть на терке. Обсушить с помощью бумажного полотенца замоченный в воде чернослив 10 штук , мелко нарезать. Измельчить 3 грецких ореха. Смешать все ингредиенты с заправкой.

Заправка для салата:. Значительное ограничение количества натрия хлорида, уменьшение потребления жидкостей. Ограничено содержание веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную систему, раздражающих печень и ночки, излишне обременяющих желудочно-кишечный тракт, способствующих метеоризму см.

Увеличено содержание калия, магния, липотропных веществ, продуктов, оказывающих ощелачивающее действие молочные, овощи, фрукты.

Кулинарная обработка с умеренным механическим щажением. Мясо и рыбу отваривают. И с к л ю ч а ю т: трудноперевариваемые блюда. Пищу готовят без соли. Температура пищи обычная. Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда: — супы г на прием. Вегетарианские с разными крупами, картофелем, овощами лучше с измельченными , молочные, фруктовые.

Холодный свекольник. Супы сдабривают сметаной, лимонной кислотой, зеленью. И с к л ю ч а ю т: из бобовых, мясные, рыбные, грибные бульоны; — хлеб и мучные изделия. Хлеб пшеничный из муки 1-го и 2-ю сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный; диетический бессолевой хлеб. Несдобные печенье и бисквит. И с к л ю ч а ю т: свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного геста, блины, оладьи; — мясо и птица.

Нежирные сорта говядины, телятины, мясной и обрезной свинины, кролика, курицы, индейки. После зачистки от сухожилий и фасций мясо отваривают, а потом запекают или обжаривают. Блюда из рубленого или кускового отварного мяса. Заливное из отварного мяса. И с к л ю ч а ю т: жирные сорта, гуся, утку, печень, почки, мозги, копчености, колбасные изделия, мясные консервы; — рыба.

Блюда из отварных продуктов моря. И с к л ю ч а ю т: жирные виды, соленую, конченую, икру, консервы; — молочные продукты. Ограничены сметана и сливки только в блюда , сыр. И с к л ю ч а ю т: соленые и жирные сыры; — яйца. До 1 яйца в день. Всмятку, паровые и запеченные омлеты, белковые омлеты, в блюда.

И с к л ю ч а ю т: вкрутую, жареные; — крупы. Блюда из различных круп, приготовленные на воде или молоке каши, запеченные пудинги и др. Отварные макаронные изделия. Картофель, цветная капуста, морковь, свекла, кабачки, тыква, томаты, салат, огурцы. И с к л ю ч а ю т: соленые, маринованные, квашеные овощи; шпинат, щавель, редьку, редис, чеснок, репчатый лук, грибы; — закуски.

Салаты из свежих овощей тертая морковь, томаты, огурцы , винегреты с растительным маслом, овощная икра, салаты фруктовые, с морепродуктами, рыба отварная заливная. И с к л ю ч а ю т: острые, жирные и соленые закуски, копчености, икру рыб; — плоды, сладкие блюда, сладости. Мягкие спелые фрукты и ягоды в свежем виде. Сухофрукты, компоты, кисели, муссы, самбуки, желе, молочные кисели и кремы, мед, варенье, не шоколадные конфеты.

И с к л ю ч а ю т: плоды с грубой клетчаткой, шоколад, пирожные; — соусы и пряности. На овощном отваре, сметанные, молочные, томатные, луковый из вываренного и поджаренного лука, фруктовые подливки. Лавровый лист, ванилин, корица, лимонная кислота. И с к л ю ч а ю т: на мясном, рыбном, грибном отваре, горчицу, перец, хрен; — напитки.

И с к л ю ч а ю т: натуральный кофе, какао; — жиры. Несоленое сливочное и топленое масло.

  Диета 10 по певзнеру меню на каждый

Растительные масла в натуральном виде. И с к л ю ч а ю т: мясные и кулинарные жиры. Первый завтрак: яйцо всмятку, каша овсяная молочная, чай. Второй завтрак: яблоки печеные с сахаром. Полдник: отвар шиповника. На ночь: кефир. Резко ограничено количество натрия хлорида и жидкости.

Пищу готовят без соли, хлеб бессолевой. Резко ограничены продукты и вещества, которые возбуждают центральную нервную и сердечно-сосудистую систему, раздражают печень и почки, обременяют желудочно-кишечный тракт, способствуют метеоризму экстрактивные вещества мяса и рыбы, клетчатка, холестерин, жирные изделия, чай и кофе и др. Достаточное содержание калия, липотропных веществ, ощелачивающих организм продуктов молочные, фрукты, овощи.

Блюда готовят в отварном и протертом виде, придают им кислый или сладкий вкус, ароматизируют. Жареные блюда запрещены. Исключены горячие и холодные блюда. Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда: — супы. И с к л ю ч а ю т или назначают г молочного или на овощном отваре супа с добавлением протертых крупы и овощей; — хлеб и мучные изделия.

Бессолевой пшеничный хлеб 1-го и 2-го сорта, подсушенный, сухарики из него. Несдобное печенье. И с к л ю ч а ю т: свежий и другие виды хлеба, выпечные изделия; — мясо и птица. Нежирные сорта говядины, телятины, кролика, курицы, индейки. Вареное, в протертом виде и рубленое. И с к л ю ч а ю т: жирное, жилистое мясо, свинину, баранину, утку, гуся, колбасы, копчености, консервы; — рыба.

Нежирные виды: отварная куском или рубленая.

Подробное меню на неделю диеты стол 10

И с к л ю ч а ю т: жирные виды, соленую, копченую рыбу, консервы, икру. Молоко, если оно не вызывает метеоризма. До 1 в день, всмятку, паровой омлет, в блюда. Каши на воде с молоком, суфле из манной, протертых риса, геркулеса и гречневой круп. Отварная вермишель. И с к л ю ч а ю т: пшено, ячневую, перловую крупы, бобовые, макароны; — овощи.

Вареные и протертые морковь, свекла, цветная капуста, тыква, кабачки пюре, суфле, запеченные биточки и др. И с к л ю ч а ю т: другие овощи; — закуски Исключены; — плоды, сладкие блюда и сладости. Спелые мягкие фрукты и ягоды в сыром виде, размоченные курага, урюк, чернослив и компоты из них. Печеные или протертые свежие яблоки.

Компот, кисель, мусс, желе, самбуки. Молочные кисель и желе. Мед, варенье, сахар, мармелад, зефир. И с к л ю ч а ю т: плоды с грубой клетчаткой, твердой кожицей. Ванилин, корица, лавровый лист. И с к л ю ч а ю т: на мясном, рыбном, грибном бульонах, жирные соусы, хрен, перец, горчицу; — напитки. Слабый чай с лимоном, молоком, кофейные напитки, свежеприготовленные соки из овощей и фруктов, отвар шиповника.

И с к л ю ч а ю т: натуральный кофе, какао, виноградный сок, газированные напитки, квас; — жиры. Свежее сливочное и при переносимости рафинированные растительные масла по г в блюда. Обед: биточки мясные паровые, пюре картофельное, кисель. Полдник: размоченная курага. На ночь: отвар шиповника. Показания: инфаркт миокарда. И с к л ю ч а ю т трудноперевариваемые, вызывающие брожение в кишечнике и метеоризм, богатые холестерином, животными жирами и сахаром продукты, экстрактивные вещества мяса и рыбы.

Включение продуктов, богатых липотропными веществами, витаминами С и Р, калием, а также мягко стимулирующих двигательную функцию кишечника для борьбы с запорами продуктов. Пищу готовят без соли, в отварном виде. И с к л ю ч а ю т холодные ниже 15 С блюда и напитки.

Рекомендуемые продукты и блюда: — супы. Только нежирные виды и сорта. Мясо освобождают от фасций, сухожилий, кожи птица , жира. Нежирный кефир и другие кисломолочные напитки. II-III рационы. На III рационе 10 г сливочного масла на руки. Первый рацион. Второй рацион. Медицинские диеты , столы я cтраница. Медицинские столы СТОЛ Показания для назначения диеты. Показания для назначения.

Для него характерно небольшое снижение калорийности за счет жиров и углеводов, ограничение соли и веществ, возбуждающих сердечно-сосудистую и нервную системы.

В среднем. Суть диеты. Она предусматривает исключение. Яйца всмятку — до 3 штук в неделю , желтки ограничивают, а сваренные вкрутую яйца исключают. Крупы можно все, но рис, манку и. Диета 10 — лечебная система питания, показанная при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Диета Показания к диете столу Показания для диеты 10 Хроническая недостаточность кровообращения 1 или 2а стадии.

Это может быть мед , мармелад, зефир и т. Стоит учесть, что. Перейти к разделу Примерное меню на неделю диеты стол номер 10 - Примерное меню на неделю диеты стол номер Завтрак: молочная пшенная каша, белковый омлет, ягодный чай. Перекус: яблоки и груши, запеченные с медом. Обед: постный борщ с растительным маслом половинная. Какие продукты употреблять можно, а какие нельзя.

Примерное меню на неделю и рецепты на каждый день. Пример рациона для поддержки сердечно- сосудистой системы. Далее мы поговорим о показаниях, рекомендациях, а также вы найдете меню на неделю диеты. В диете 10 разрешается 1 шт. Диета 10 - подробное описание, рекомендуемые продукты, продукты для исключения из питания, режим питания и кулинарная обработка продуктов, а также диетические рецепты блюд с фото и описанием приготовления, рекомендованные диетологами для диеты Что можно и что нельзя есть при болезнях сердца.

Меню на неделю. Лечебная диета 5 стол включает в себя питание , оказывающем щадящее воздействие на организм на больных, имеющих проблемы с печенью и желчевыводящими путями. Грамотно составленный рацион облегчает состояние пациента и позволяет избежать развития заболевания. Яйца — 1 яйцо в день всмятку или в виде парового белкового омлета не более яиц в неделю..

Калораж этого стола — около ккал, химический состав: г белков, 80 г жиров, г углеводов, поваренная соль исключается. Следует отметить, что диета 10 С — это лечебный стол , рекомендованный в медицинских стационарах РФ, и его предписания.

Диета успешно применяется в. Сало, сосиски, жирную свинину, баранину, любые колбасы, кроме докторской или говяжьих сарделек раза в неделю ;; Выпечку из белой муки, сдобного. Перейти к разделу Меню при ожирении на неделю - Примерное меню по Певзнеру при ожирении на неделю.

На обед — овощной. Насчёт капустной диеты , очень эффективная диета , сидела на ней в феврале в году 2 недели подряд, за эти 2 недели я похудела на 14 кг, вес держался год пока не. Кому показана диета Стол номер 10 и ее разновидности. Правила питания, список разрешенных и запрещенных продуктов, примерное меню на неделю.

Гипохолестериновая диета : меню на неделю поможет справиться с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Гипохолестериновая диета стол 10 - меню и рекомендации. Этот рацион. Лечебное питание по Певзнеру; Диетический стол 5; Питание в течение недели ; Диета 5 по Певзнеру имеет свои рецепты; Отзывы про диету Певзнеру; Видео о диете 5 по Певзнеру.

В течение суток меню диеты по Певзнеру рекомендует употреблять до двух литров жидкости и 10 граммов соли в еде. Так, если регулярно питаться по представленной диете , у диабетиков будет наблюдаться нормализация сахара в крови и улучшение самочувствия в целом. Кроме того, такое. Все они были разработаны советским ученым- диетологом Михаилом Певзнером. Расписано на неделю : меню на каждый день диеты Стол 5.

Соли можно употреблять до 10 граммов. Отметим лишь то, что стол 5 диета , меню на неделю которой вы найдете ниже, базируется на употреблении щадящих блюд, исключения из рациона вредных жиров и прочих продуктов, которые. Меню на неделю разработано диетологом М. Певзнером и назначается врачом. Поваренной соли 8- 10 Добавляют витамины С, группы В.

Питание раз в день. Пища подается в теплом виде. Стол N 4в. Показан при острых.. Является переходной от стола N7а к столу N7 хлеб белый бессолевой, тощие сорта мяса, рыбы в отварном виде раза в неделю , поваренной соли до 2 г.

Диета 10 — лечебная система питания, которая показана людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Сладкие блюда: любые сладкие спелые фрукты и ягоды в свежем виде; мед или сахар — до 30 г; варенье, муссы, желе, сухофрукты, меренги. Диета 8 меню на неделю на 7 дней. На первый. Особенность медицинской диеты стол номер 10 состоит в ограничении употребления соли и свободной жидкости.

В меню на неделю при диете 10 предусматривается такой набор продуктов, чтобы каждый день человек получал не менее 90 г белков половина из них должна быть животного. Лечебные столы, медицинские диеты - обзор диет и принципов правильного питания при различных заболеваниях. При многих заболеваниях диета является одним из основных способов лечения, а при некоторых и единственным, к примеру, при ожирении и легко текущем.

Худеем правильно - Какая диета мне подходит? Кефирная диета на день и неделю - минус 10 кг, отзывы Я активно использую кефирную диету для похудения, используя именно сочетание продуктов. Два, три. Диета Хейли Помрой - диета для ускорения. Пример составленного меню на неделю.

Рецепты диетических блюд. Что нельзя есть при повышенном холестерине; Продукты для снижения холестерина; Примерное меню при гипохолестериновой диете стол 10 на неделю.. Диета полностью сбалансирована, потому что разработана врачами-диетологами и входит в перечень лечебных медицинских диет. Мед , кисели, муссы, варенье, джемы, желе, не шоколадные конфеты.

Стол номер 5: диета и меню на неделю , список продуктов и рецепты блюд.

  Диета 10 по певзнеру меню на каждый

Содержание статьи:. Диета номер пять входит в число терапевтических и оздоровительных методик, которые повсеместно практикуются в медицинской практике. В сутки допустимо употреблять не более 10 г поваренной соли. Медицинская диетология насчитывает более 15 лечебных диет.

Каждая из них имеет свои показания к назначению. Диета стол номер 1 назначается при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки. Это питание направлено на то, чтобы сделать пищеварение максимально полезным и. Диета 10 стол : меню на каждый день при гипертонии. Рецепты блюд на неделю. Как видно, эта медицинская диета 5 является не сложным процессом, придерживаться такого режима необходимо длительное время, иначе.

Диета и правильное питание при холецистите, меню и рецепты. Диета 10 — меню на неделю , стол , цель - Neboleem. Диета стол 10 : меню на завтрак, обед, подник и ужин. Диета стол 10 : особенности лечебного питания при - Woman.

  Диета 10 по певзнеру меню на каждый

Диета 10 , описание диеты 10 , диетические рецепты с фото.